Kenapa minyak dan air tidak bisa bersatu?
Jadi begini Air itu memiliki molekul berjenis polar yg berarti punya ujung molekul Positif dan negatif, seperti gula, Garam dan sejenisnya bisa larut dalam air karena molekul mereka polar juga sama seperti air Sedangkan minyak molekul nya non polar Molekul ini hanya bisa bersatu dengan molekul non polar lainya Makanya air dan minyak tidak bisa bersatu Karena molekul mereka yg berbeda Dan tidak bisa saling mengikat