Sejarah Susu Di Indonesia

Susu adalah minuman yg wajib dikonsumsi dikalangan anak muda Yg dalam masa pertumbuhan.

Selain diminum saat ini susu menjadi salah satu bahan penting dalam masakan kekinian

Tapi tahu nggak sih?

Bahwa pada Zaman Kolonial Belanda

Susu dianggap sebagai minuman menjijikkan bagi masyarakat Pribumi Nusantara,Para orang pribumi pada jama dahulu menganggap bahwa susu sama seperti darah putih ataupun seperti nanah yg menjijikkan

Serta bau nya yg aneh dan rasanya sedikit amis bagi lidah orang pribumi,

Alasan Utamanya 

Wilayah Nusantara adalah Negara agararis dimana Masyarakat setempat lebih memanfaatkan hasi dari bercocok tanam,Segala tumbuhan maupun buah dapat tumbuh dengan mudah,lalu jika ingin memakan daging maka mayoritas masyarakat pribumi lebih memilih untuk menangkap ikan di sungai ataupun laut,

Berbeda dengan negara negara di Eropa yg beriklim dingin dan kurang bersahabat untuk bercocok tanam karna memiliki 4 musim yaitu:

-Musim semi

-Musim panas

-Musim gugur

-Musim dingin 

Dan setiap musim memiliki buah dan sayuran masing-masing untuk dipanen jika ingin memakan buah tertentu harus menunggu musim yg tepat 

Dikarenakan hal itulah tradisi menggembala sudah diturunkan dari nenek moyang mereka 

Awalnya Susu hanya dikonsumsi oleh bangsa Eropa terutama bangsa Belanda

Lalu pada abad ke 19 orang Indonesia mulai mencoba produk olahan susu karena ingin meniru kebiasaan orang Belanda

Yaitu dengan mencoba produk olahan susu seperti mentega,keju dan susu kental manis Karena rasanya yg cocok Dan mulai digemari 

Maka mulai di aplikasikan ke hidangan Nusantara, secara perlahan masyarakat pribumi mulai terbiasa dengan  produk olahan susu, barulah orang orang Nusantara mulai naik level dengan meminum susu secara langsung, 

mulai dari kopi yg dicampur susu,teh susu,STMJ dan jus buah susu sampai akhirnya rasa jijik akan susu sapi perlahan hilang dari lidah orang pribumi.

Tetapi karena harganya pada saat itu cukup mahal bagi para golongan Menengah bawah maka yg menkonsumsi susu sapi hanya golongan menengah atas saja

Lalu ketika harga susu mulai terjangkau, iklan iklan olahan susu mulai gencar diserukan maka mulailah kebiasaan mengkonsumsi susu Menjadi kegiatan rutin 

Berkat kampanye tersebut maka semakin banyak masyarakat Indonesia yg mulai menyukai produk olahan susu dan minum susu hingga saat ini 

Walaupun saat ini masyarakat Indonesia tidak merasa jijik pada susu 

namun saat ini tingkat konsumsi susu Indonesia masih terendah se Asia tenggara.

Kalo kalian tidak percaya coba kalian cari sendiri di Google 

Coba ketik "Tingkat konsumsi susu di Indonesia"

Kalian bisa Lihat sendiri beritanya

Semoga kedepannya tingkat konsumsi susu Indonesia konsumsi menjadi lebih baik 

Karena susu memiliki khasiat yg baik bagi tubuh

Jadi begitulah sejarah singkat tentang susu yg ada di Indonesia

Semoga informasi ini bermanfaat ya 😁

SC: blue spot animasi